青椒爆蹄筋

青椒爆蹄筋

非常简单的家常菜,晚饭吃的不算太晚,借自然光拍拍照片吧
超市买的酱好的牛蹄筋,切小块。用花椒,姜,蒜榨香后放入青椒爆炒。
青椒爆蹄筋

青椒爆蹄筋

加适量酱油,再放入牛蹄筋一起翻炒。加盐和鸡精调味。因为牛蹄筋已经是熟的了,所以青椒熟了就可以出锅了。
青椒爆蹄筋

青椒爆蹄筋(2)

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