清凉快手美食----双酱拌瓜丝

清凉快手美食----双酱拌瓜丝

【操作时间】:10分钟。

【营养功效】:黄瓜抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒。麻酱是高钙食品,防糖尿病和高血压。

清凉快手美食----双酱拌瓜丝

说原料哈,旱黄瓜在东北到处都有,南方有没有我不知道啊!

为啥用旱黄瓜呢?因为旱黄瓜比较甜,而且水分不是很多,普通的黄瓜用盐就水塌塌的,蔫吧了。

再说大酱,哈哈,不是我做广告啊。推荐大家用海天的黄豆酱,非常好吃的。

芝麻酱用家良的吧,吃过它才知道,很多麻酱都是花生酱。(现在感觉推荐啥就像广告词呢? )

还有大蒜,就是这么简单的几样食材就打造出一道非常爽口又有营养的美食。您不可不试啊!

原料:

旱黄瓜3根,大蒜4瓣,麻酱1大勺,大酱2大勺,矿泉水1大勺。

清凉快手美食----双酱拌瓜丝

1. 旱黄瓜擦成丝。(黄瓜瓤可以放一边留作它用)

2. 大蒜拍扁切碎。

清凉快手美食----双酱拌瓜丝

3. 挖一勺麻酱(带一些香油)。

4. 倒入矿泉水拌匀。

清凉快手美食----双酱拌瓜丝

5. 放入大酱搅拌均匀。

6. 瓜丝里放蒜末,倒入调好的酱拌匀装盘。

怎样做双酱拌瓜丝_双酱拌瓜丝的做法_双酱拌瓜丝的家常做法

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