芹菜香干炒肉丝-图解

原料:
猪瘦肉切丝,加入生粉,少许盐,料酒拌匀
芹菜香干炒肉丝-图解

香干切片,
芹菜香干炒肉丝-图解

芹菜切段,
芹菜香干炒肉丝-图解

配料:
姜丝,泡辣椒,酱油,鸡精
芹菜香干炒肉丝-图解

芹菜香干炒肉丝-图解

炒锅放油烧热,倒入肉丝翻炒至肉变白,放入姜丝,泡辣椒同炒。
芹菜香干炒肉丝-图解

现在该放入香干和芹菜段了,翻炒几下,倒入酱油,鸡精调味起锅。
芹菜香干炒肉丝-图解

总算等到装盘了,别急啊,还没上桌,不准偷吃……
芹菜香干炒肉丝-图解

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