爱上小白菜,凉拌拌出好身材

热门的话题。现在节食减肥、吃药减肥已经不再流行，合理的膳食安排才是最终的王道！吃着美食，

越吃越瘦更是王道中的王道哦！家常菜做法大全

那今天要说的青菜和小白菜应该是人们最常吃的一种蔬菜了。吃过肯德基的人都知道，在那些个碉堡

一样的汉堡里都夹着几片生菜叶，以起到均衡的作用。吃蔬菜好处多，吃小白菜不光可以填饱肚子，还有

瘦身的功效哦。小白菜的吃饭很多，但就减肥来说，当然是凉拌最好了。凉拌小白菜有多种口味，但前期

做法基本相同。首先将鲜嫩的小白菜洗净放热水里迅速烫一下后捞出，使得白菜变得柔软后切成条型。在

这里要特别指出的是，小白菜要求尽可能地新鲜，不能久放，因为时间存放一长，白菜里的营养成分就大

打折扣。另外小白菜一定要先烫再切，不然营养成分又会跑得精光。将柔软的白菜放到盘子里备用；准备

生姜少量，去皮洗净切出几条细丝拌到事先准备好的小白菜里。这样只是为了提高这道菜的口感，不喜欢

生姜味道的朋友也可以不用放。接下来再往白菜里倒上一些肉汁鸡汤以增加其鲜美程度，最后就到了关键

的一道工序了。喜欢吃辣的朋友，可以在这道菜里加上辣椒油或者辣酱。只要将辣椒油或者辣椒酱和白菜

拌匀称，放置片刻即可食用。而喜欢酸味的朋友只要将香醋拌到白菜里即可，酸度可以根据个人爱好增减

醋的用量。喜欢酸辣的只要将辣椒酱和醋一起放进去就可以了。喜欢糖醋的，可以将糖倒入醋里搅拌溶化

后再倒入白菜里。总之喜欢怎么吃就怎么加吧，各位自由发挥。

爱上小白菜，凉拌拌出好身材，想要秀出好身材的童鞋们可以尝试下哦！

材料：小白菜200克、花生米30克、朝天椒一根、大蒜2瓣

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做法：春季养生食谱

1、锅中倒入适量油，再放入花生米先翻炒下，让每个花生米都包裹上油分，再开火加热，并不停的翻炒，当花生米一两个咯咯作响的时候，花生米差不多就已经9成熟了，稍微再加热半分钟左右，就可以关火。

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2、小白菜洗净，放入沸水中焯煮30秒，捞出挤掉多余的水分。

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3、朝天椒洗净切碎；大蒜去皮切碎；花生米对半切开（也可以不切）。

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5、将辣椒碎和大蒜碎到小白菜上，淋热的花椒油，再加入盐、鸡精、香油拌匀，最后加入花生碎即可。

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