青椒炒牛肉丝的做法

青椒炒牛肉丝的做法

原料:
青椒6个、牛肉丝150g
调料:
油1大匙、蚝油1大匙
a)酒1大匙、酱油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量。
做法:
1)青椒去籽切成丝;[美食中国]
2)牛肉拌上a)的调料,腌味10分钟;
3)锅中放入油,加热后下2)的牛肉炒至变色,加入1)的青椒丝、蚝油炒匀即可。

青椒炒牛肉丝的做法

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