冰糖肘子-全程图解

原料:肘子两个
冰糖肘子-全程图解

冰糖、葱、姜、(冰糖忘拍了,呵呵)
冰糖肘子-全程图解

冰糖肘子-全程图解

先把肘子煮一下,去一下血水
冰糖肘子-全程图解

拿出阿迪锅(像高压锅似地东东)
冰糖肘子-全程图解

冰糖肘子-全程图解(2)

把煮过的肘子放入内胆里
冰糖肘子-全程图解

把配料放在肘子上,倒点酱油
冰糖肘子-全程图解

冰糖肘子-全程图解(3)

肘子压烂后,连汤倒回锅中,把酱油汤淋在肘子上,这样颜色好看
冰糖肘子-全程图解

上菜喽,冰糖肘子,真香呀!
冰糖肘子-全程图解

冰糖肘子-全程图解(4)

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