食用盐的17个妙用方法你知道吗?

食用盐的17个妙用方法你知道吗?
1.煮有裂缝鸡蛋,蛋白会须缝流入水中,如把破蛋放在盐水中煮,蛋白就不会外流。
2.煮鸡蛋时放点盐和醋,蛋壳不易破碎;破了壳的蛋,在盐水中煮,蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭,水中加少量盐水,可除掉异味。
3.蔬菜叶子上常残留一些小腻虫,洗起来很有一点麻烦。如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗,就容易干净。
4.杀鸭时,若在烫鸭毛的热水中加一匙盐,可以防止烫破鸭皮。
食用盐的17个妙用方法你知道吗?

5.凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜,切好后加少量盐渍一下,滤去汁后再烧,可减少苦涩味。
6.新鲜鱼放在盐水里洗一洗,可除去泥腥气味,使味道更鲜美。
7.不吃刚打捞的鲜鱼,用盐把鱼里外擦一遍,待一小时后再往锅里煎,鲜味如常。
8.煎鱼前或炸炒其它食物时,先在锅里入点盐,可使油不溅到锅外。
食用盐的17个妙用方法你知道吗?
食用盐的17个妙用方法你知道吗?

12.用加有少量盐的水洗澡,可以治疗过敏性皮炎。
13.茄片用盐腌十分钟后再炒,既省油又好吃。
14.焯绿颜色蔬菜的时候,水中放点盐,锅盖别盖,焯好后迅速过凉,能保持蔬菜碧绿的颜色。
15.新买的碗碟,先用盐水煮一下,不易破裂。
16.有些瓜果蔬菜要生吃,用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟,可别腌上。
17.做甜食时,放一点点盐(千万别多)味道会更甜。
食用盐的17个妙用方法你知道吗?

食用盐的17个妙用方法你知道吗?

(0)

相关推荐

  • 食用盐的17个妙用方法

    食用盐的17个妙用方法

  • 减盐保美味的五种方法

    盐的成分是氯化钠,而钠是人体的重要必需元素.它可以帮助调节人体水分平衡和酸碱平衡,还能影响血压和神经肌肉的兴奋性.但是,人体每天所需的钠并不太多,过多的钠不仅会增加肾脏的负担,还可能提高血压,增加钙等 ...

  • 健康控盐的六个妙招

    研究发现,在面饼.酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分,常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克.因此,专家建议选择蔬菜多的披萨饼,每餐别超过两角,避免经常食用.此外,面包.冷切肉等食物中也含有高量 ...

  • 你也许不知道盐的八种妙用

    盐,不仅是人们日常生活中不可缺少的调味品,而且是维持人体正常新陈代谢的重要物质之一.对于盐的用途,人们一般只局限于食盐的调味认识,而对它的其他用途还认识不够,今天就为你介绍盐的八个小妙用吧. 1.在鞋 ...

  • 美食杰网:盐蒸橙子最好的止咳方法

    (关注此微博:美食杰网) 有一些日常的水果.蔬菜和副食品在秋冬时节食用对肺部健康而言为最佳选择.单独食用或搭配一些其他食物同食,潜移默化中,会使你的肺部更加健康. 柚子 柚子性寒.味甘.含柚皮甙,枳属 ...

  • 关于食用火锅的几个健康方法

    许多爱吃火锅的人由于饮食习惯不当容易引发恶心.呕吐.腹泻.腹痛等消化不良症状.这里告诉大家一些有关食用火锅的几个健康(健康食品)方法. 入锅次序,生熟有别 边涮边吃,热气腾腾,火锅给食客带来了巨大的满 ...

  • 醋的妙用多 轻松提升厨艺

    醋是我们生活中必备的厨房调料品,不仅可以帮助我们烹调出美味菜肴,还有更多的用处呢.下面就来介绍一些醋的妙用方法,让它在我们的生活中发挥出最大能量吧. 醋的妙用方法之厨房篇: 1.快速除鳞,把鱼放入加了 ...

  • 烹饪妙招让你远离食盐危机

    盐是人们生活中不可少的调味品.对很多中国人来说,一道菜中可以没有酱油没有味精,但绝不能没有盐.然而,这些看起来"不咸不淡"的问题,正悄悄危害着人们的健康.专家纷纷呼吁,应按世界卫生 ...

  • 给老师的养生小妙招

    作为教师怎样在日常生活中保护自己身心健康呢?记者就此采访了省会营养师王芳及私人健身教练陈冲,让我们以教师节的名义为尊敬的教师们献上我们的爱. NO.1 关键词:护嗓 一直以来,咽炎一直伴随着教师,平日 ...