干锅香辣啤酒鸡怎么做

干锅香辣啤酒鸡怎么做

又是香香辣辣的菜!

对!我最近老是吃这样口味重的菜,不管是在外面还是在家里,

不是香辣的就是麻辣的要不就是酸辣的,总之都离不开辣!

因为最近工作比较忙,感觉有点累,所以,就想要做些很有食欲的美食来犒劳自己。

当压力大时,又没有办法改变现实,那就用食物来填满胃,当胃感到温暖了,身心才会忘却疲惫!

只有香辣惹味的菜才可以缓解压力。啃鸡肉,喝小酒,呵呵!我要的就是这个感觉!

干锅香辣啤酒鸡
干锅香辣啤酒鸡怎么做

用料:嫩鸡半只、啤酒150ml、八角1颗、小茴香2g、青、红辣椒各2个、

姜1小块、大蒜5瓣、生抽15ml、盐、鸡精少许

干锅香辣啤酒鸡怎么做
干锅香辣啤酒鸡怎么做

2、嫩鸡洗净切成小块,用盐、30毫升啤酒、生抽、姜片腌片刻;

3、青红辣椒斜切成段,姜切片,大蒜拍破;

干锅香辣啤酒鸡怎么做
干锅香辣啤酒鸡怎么做
干锅香辣啤酒鸡怎么做

4、锅中倒入少许油,放入姜片、大蒜、八角、小茴香煸香,放入鸡块翻炒变色,加入生抽、盐翻炒均匀,

干锅香辣啤酒鸡怎么做
干锅香辣啤酒鸡怎么做

5、加入剩余的啤酒,盖锅盖用中小火焖煮5分钟;

干锅香辣啤酒鸡怎么做
干锅香辣啤酒鸡怎么做

6、最后放入青红椒段翻炒一会儿,放入鸡精炒匀即可。

干锅香辣啤酒鸡怎么做,家常干锅香辣啤酒鸡做法

(0)

相关推荐

  • 干锅香辣啤酒鸡做法_香辣啤酒鸡怎样做好吃

    又是香香辣辣的菜! 对!我最近老是吃这样口味重的菜,不管是在外面还是在家里, 不是香辣的就是麻辣的要不就是酸辣的,总之都离不开辣! 因为最近工作比较忙,感觉有点累,所以,就想要做些很有食欲的美食来犒劳 ...

  • 瞬间打开你的胃口[干锅香辣蛙]

    干锅香辣蛙鸡肉怎么做好吃 原料:蛙 400g,莴苣半根,青蒜2棵,土豆1个 调味料:风味豆豉酱2汤匙,蒜蓉辣酱2汤匙,生抽1汤匙,干辣椒20个,麻椒1汤匙,蒜半头,姜1块 其他:淀粉少许 过程: 1. ...

  • 干锅香辣鱿鱼

    干锅香辣鱿鱼 原料: 鱿鱼洗净切成圈,开水中焯下,控干水份. 配料: 青辣椒.香菇.洋葱头.土豆切条.火腿切条.胡萝卜. 炝锅用的: 蒜片.葱丝.花椒.多多的干辣椒. 做法: 1.先将土豆条和胡萝卜条 ...

  • 香辣啤酒红烧肉简单做法

    这个菜是按照之前做的<干锅香辣啤酒鸡>改编的哦,呵呵! 不同的是我并没有完全用啤酒代替清水, 因为红烧肉需要炖煮的时间比较长一些,担心如果全是啤酒的话,最后会不会有点苦味呢? 胆小的我只放 ...

  • 软糯香醇 香辣糍粑鸡

    糍粑是一种用糯米做成的美味小吃,它的口感软糯,吃起来粘粘的非常不错.而且糍粑不仅可以单独作为一种小吃,平常加入到各种菜肴里面也是极具特色的,这次就给大家推荐一款香辣糍粑鸡的做法,成品的口感软香辣口,特 ...

  • 盆盆菜菜干锅香辣菜花

    今天这天气适合吃火锅,麻辣的.早上很冷,铅色的云压的很低,风里有雨的味道. 吃干锅香辣菜.一直是我的城市流行不过的时尚,鱼也好,鸡也罢,猪蹄子,鸡爪子,虾,都能万变不离其宗的成为干锅香辣菜来诱惑着你, ...

  • 滑嫩可口 香辣滑鸡

    鸡肉是一种白肉,它的营养丰富,口感细嫩爽滑,而且胆固醇的含量也比较低,所以平常多吃一点是非常不错的.这次给大家推荐的这款香辣滑鸡,味道非常不错,而且做起来也是非常简单的,大家有时间的话不妨学着一试啦, ...

  • 回锅香辣猪蹄的做法

    原料:猪蹄2只.蒜苗2根.葱姜各1块.八角2个.白醋1大勺.白酒2小勺.豆豉1小勺.郫县豆瓣酱2小勺.白糖2小勺.老抽1小勺 做法: 1.买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟,水中加入白醋1大勺,然后用刀 ...

  • 干锅香腊脆藕-将红火香辣进行到底

    干锅香腊脆藕-将红火香辣进行到底 原料: 藕.腊肉.葱姜.郫县豆瓣酱.糖.芝麻(葱花)等. 做法: 1.腊肉清洗干净,上锅蒸15分钟后取出,葱姜切碎,豆瓣酱同样剁碎备用. 2.藕清洗干净后,刮去表皮, ...