土豆的逆袭战--咖喱土豆
家常菜做法大全 咖喱土豆：
原料：土豆两个
调料：油咖喱4块，水适量
夏季养生食谱大全做法：
1. 土豆去皮洗净，咖喱准备好；
2. 将土豆切成大小适中的滚刀块；
3. 锅内日方少许油烧热，将土豆块放锅里翻炒几下；
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮至土豆熟软；
5. 关火后，加入油咖喱，搅拌至溶化；
6. 再开小火煮至粘稠即可。
美食心得：
1. 土豆用那种干面的好吃；
2. 也可以不用炒，直接将土豆放水里煮熟，因为油咖喱本身就挺油的；
3. 咖喱用量多少根据自己的口味，可多可少；
4. 粘稠度可自行调整，如果水多了，放进咖喱后就多煮一会儿，水少了就填点水再煮。
咖喱土豆的家常做法,咖喱土豆有什么功效【图】
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