如何自制萝卜泡菜,家常萝卜泡菜做法大
萝卜泡菜
材料:大青萝卜、盐、一碗腌菜料汁(和腌辣白菜的料汁相同)查看请点击这里:辣白菜的制作
准备工作:将要装泡菜的容器洗净后,自然晾干,保持干净。
做法:1、青萝卜洗净后刮去外皮,切厚片。
2、再切成小方块。撒上盐,搓揉拌匀,静置30分钟后,清水冲洗干净。
做法:3、将控干水分的萝卜块放进腌料里,不断地翻搅搓揉,让其入味。
4、然后将萝卜块放进干净的容器中,腌料的汤汁最好要没过萝卜块。用保鲜膜封好后,放进冰箱,1天后即可。
如何自制萝卜泡菜,家常萝卜泡菜做法大全,怎样做萝卜泡菜
赞 (0)