高傲的豉油鸡图解做法

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  豉油鸡的做法

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  猪手煲黄豆的图解做法

  主料:猪手.黄豆. 辅料:玉竹.枸杞.怀山.人参.高汤. 做法: 1.将黄豆泡软:猪手洗净去毛,改成三角块:玉竹切片. 2.将泡软的黄豆与改好的猪手加玉竹.枸杞.怀山.人参一起煲制. 猪手煲黄豆的图解 ...

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  干锅鸡的图解做法

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  咖喱鸡详细图解做法

  授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客 美食中国 首先,是咖喱汁的调配,因为用的食料比较多,所以珊珊用的调味料比较简单:咖喱粉,高汤粉,鸡精,花椒,八角,茴香适量,还有干香叶,香叶做之前要撕碎.用水煮开. ...

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  莲藕排骨汤的图解做法

  原料: 1.排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起. 2.藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破. 3.老姜一切,用刀拍破. 4.花椒约二十粒. 5.黄酒两大匙. 6.盐适量. 做法: 1. ...

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  水晶虾饺图解做法

  原料: 澄面,肉糜和虾仁用盐胡椒粉料酒姜腌制片刻,加少许一点芹菜末,取其绿意. 做法: 1.澄面用开水烫熟 2.稍凉后取出揉成面团 水晶虾饺图解做法 3.揪成剂子,擀成皮,包上馅,做成饺子,放蒸屉里 ...

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  三鲜馄饨详细图解做法

  原料: 面粉.猪肉.鸡蛋.韭菜.紫菜.姜.葱.香油.酱油.鸡精. 做法: 1.先把面粉和凉水按5:1的比例混合.新手可能掌握不好,就少弄点,水多了面会稀,不容易擀好,就加点面:面多了,就加点水(一定要 ...

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  炒疙瘩图解做法

  原料: 青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄酱. 做法: 1.蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟. 2.黄瓜丁. 炒疙瘩图解做法 3.用了这个黄豆酱炒出来也非常香. 4.面压成饼切条搓圆 ...

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  老北京炸酱面图解做法

  原料: 甜面酱一包,黄酱一包,猪肉馅半斤,香菇2把(看个人喜好了,我就很喜欢,所以放很多),葱段,姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽. 做法: 1.把油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味. 老北京 ...