初秋解燥.润肺的养生小菜-----爽口萝卜
如何挑选白萝卜 家常菜做法大全
新鲜水萝卜,表皮鲜红,内瓤嫩白,捏起来表面比较硬实。若萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,这种萝卜是新鲜的,反之,如果萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心萝卜。
原料:水萝卜 芹菜 葱 蒜 盐 香醋 味精 香油
水萝卜、芹菜分别切成细丝 秋季养生食谱
加少许盐腌十分钟左右(盐放一点点就可以了)
腌后的萝卜放入一个大碗里,依次放入香醋,香油,葱,蒜,拌匀装盘完成。
白绿相间,口感脆爽。
爽口萝卜丝简单做法_如何做萝卜丝好吃【图】
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