适合新手做的哈雷蛋糕
这款哈雷蛋糕,非常适合新手,操作简单,外形漂亮,入口香甜。我特别喜欢蛋糕顶部裂开的形状,这小小的蛋糕得蕴含多大的能量,这确实是一款重油重糖的蛋糕,无数事实告诉我们,高糖高脂肪的东东大多都是拒绝不了的诱惑啊。小优同学也很喜欢吃,偶尔吃吃还是可以的。 烘焙食谱
原料:
低粉:200g
鸡蛋带壳:200g
色拉油:200g
细砂糖:100g
泡打粉:4g
盐:1g
1、鸡蛋中加入糖,搅打至糖融化。
2、加入色拉油。
3、用打蛋器打至蛋液乳化。
4、将面粉、泡打粉、盐混合后筛入蛋液中。
5、用打蛋器搅打至均匀无颗粒。
6、利用刮刀将面糊分装至纸杯中,七分满即可。烤箱200度预热,190度中层烤25分钟即可。
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