盘丝饼

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  盘丝饼 原料:面粉500g.酵母粉3克.盐.油. 做法: 1.将面粉.酵母.盐揉好的面团,放入保鲜袋中醒20分钟: 2.将饧好面团,分成几个等分,擀成圆片,我一共擀成六片: 3.每片都抹上油,叠在一起 ...

• [鲁菜]山东著名小吃

  清油盘丝饼 和面后拉抻至九扣,呈龙须细丝,经刷油.盘饼.烙熟.食时抖开拉散,撒以白糖,酥脆甜蜜. 油旋 软面擀片,抹以花生油.葱油泥.椒盐,卷庄成饼,烤熟而成.呈圆或椭圆形,深黄色,旋纹10余层:外酥 ...

• 山东著名小吃

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  备料:面粉800克,清水370克,酵母3克,豆角肉末馅一份 做法: 一:备好所用材料,面粉,酵母,清水加至在面包桶,再装至在面包机里,选择和面键,揉好面后,断生让面团在面包桶里发至膨胀. 二:将面团重 ...

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  威海手撕鲅鱼黄金饼做法

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  山东韭菜盒子饼做法

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