大虾胡萝卜色拉

授权原创博客:食尚煮妇
美食中国
【大虾胡萝卜色拉】是一道富含维生素的菜肴,有助于保护视力,适合经常上网者食用。
这道菜的色拉酱是自制的,制作过程稍微繁琐一些,如果用现成的色拉酱会简单许多。
原料:
胡萝卜、活虾、苦瓜,色拉酱(或鲜橙2粒、鸡蛋2个、辣椒少许)。
做法:
胡萝卜切片,苦瓜切成条。锅里放2碗水,烧开后加入1勺的油,倒入胡萝卜煮2分钟,再加入苦瓜煮2分钟,一起捞起装盘。
活虾放沸水中捞熟,剥去壳,也放到盘子里。
色拉酱的制作:将蛋黄、鲜橙汁、辣椒末、盐,放碗里搅匀,倒到锅里煮沸,如果太稀可用稀淀粉勾芡。(用现成的色拉酱可以省去这一步。)
将色拉酱浇到食物上,搅拌均匀就可以食用了。
大虾胡萝卜色拉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010004gw.html

大虾胡萝卜色拉

(0)

相关推荐

  • 大厨点评各种醋的妙用

    点兵点酱 开门七件事,柴.米.油.盐.酱.醋.茶,可见醋是少不了的.大多数人都知道,醋有开胃消滞的作用,更由于那种酸酸的味儿为大家所喜爱,更是高明的厨师烹饪美食吸引食客的必杀技.有厨师告诉记者,醋又称 ...

  • 妈咪开胃餐之果蔬色拉

    菜品:果蔬色拉 工艺:拌 口味:酸甜味 类别:孕妇食谱 养颜美容调理 健脾开胃调理 减肥瘦身调理 便秘调理 主料:土豆 150克 苹果 80克 香蕉 100克 酸黄瓜 100克 橙子 100克 胡萝卜 ...

  • 果蔬色拉帮孕妈咪开胃

    菜品:果蔬色拉 工艺:拌 口味:酸甜味 类别:孕妇食谱 养颜美容调理 健脾开胃调理 减肥瘦身调理 便秘调理 主料:土豆 150克 苹果 80克 香蕉 100克 酸黄瓜 100克 橙子 100克 胡萝卜 ...

  • 胡萝卜榨成汁更"享瘦"

    看来,胡萝卜的能耐不小,但因为有一股特别的味道,很多小孩甚至成人都不爱吃,这可真是辜负了它噢.建议大家采用多种方式摄取胡萝卜的营养,除了上文介绍的胡萝卜果蔬汁外,还可以多吃胡萝卜色拉.胡萝卜泥,等等. ...

  • 小朋友都喜欢的意式培根卷大虾批萨

    批萨面皮:面粉150克,鸡蛋1个去壳50克,水40克,糖10克,盐1克,酵母2克 批萨馅料:培根.鲜虾.胡萝卜.洋葱.白蘑菇.豌豆.芝士(两种) 批萨酱:做法点这里 烘焙食谱 1.面粉中加入鸡蛋.水. ...

  • 童趣笔筒色拉

    原料: 甜椒,无籽黄瓜,芝士条,山药 配料: 自制番茄酱 做法: 1.蔬菜洗净,切长条:滚水中略焯,取出漓干水分: 2.沾食番茄酱即可. 童趣笔筒色拉 注: 1.其他可选用的蔬果,芦笋,西芹,胡萝卜, ...

  • 诱惑孩子胃-胡萝卜黄瓜卷

    胡萝卜黄瓜卷 原料:面粉220克.热开水95克.色拉油10克.黄瓜小半根100克.胡萝卜半根60克.色辣酱20克. 做法: 1.面粉放在大盆子中,冲入开水和油,用筷子搅拌成团,然后用手揉成面团,盖上保 ...

  • 香芒牛柳色拉

    下面介绍[香芒牛柳色拉]的做法: 先做蔬菜色拉 原料: 胡萝卜.黄瓜.紫甘蓝.葡萄干. 调料: 盐.胡椒粉.橄榄油.醋.糖. 做法: 将胡萝卜.黄瓜刨成丝,紫甘蓝切成丝,加入调料拌匀,撒上葡萄干. 介 ...

  • 让人内牛满面的初春菜泡菜大虾

    这道菜非常好吃,泡菜水.小米辣和青芥末相结合,想想都口水直流,将新鲜的大虾泡在里面,不仅营养丰富.颜色鲜艳,而且吃起来清脆爽口.香味扑鼻.营养丰富,是适合春季减肥美容的给力大餐. QQ的虾肉吃进嘴里很 ...