仿真糯米团子[水晶核桃]

仿真糯米团子[水晶核桃]

【水晶核桃】小吃的做法

材料:可可粉,糯米粉,澄粉,热水,豆沙馅

仿真糯米团子[水晶核桃]

1. 可可粉,糯米粉和澄粉混合均匀(糯米粉和澄粉1:1混合)

2. 倒入80℃左右的热水搅拌成团
3. 揉捏成光滑均匀的面团

仿真糯米团子[水晶核桃]

4. 分成一个个圆剂子,包入豆沙馅后滚圆
5. 用牙签在中间压一道压痕
6. 在周围戳一堆孔后蒸熟即可(蒸后变软孔洞会变大变得更自然)

水晶核桃的做法_特色小吃的做法

(0)

相关推荐

  • 让人爱不释手的仿真小点心-水晶核桃

    全手工制作的仿真小点心"水晶核桃",嘿,让人爱不释手的仿真小点心鈥斺斔Ш颂得意吧.外型做成核桃形状,内馅用核桃和芝麻,既可爱又营养丰富,足够吸引眼球,让人爱不释手. 现在正值秋季, ...

  • 糯米团子-图解

    糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右. 猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜,花椒粉,盐,鸡精 蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布上,并用筷子扎几个孔,大火蒸二十至三十分钟,若想吃软点,就在 ...

  • 枣泥黄米团子

    清明时,南方是吃青团的.去南方时吃过,是我喜欢的味道. 只是想在家做,难了.北方找不到新鲜的艾草,那绿绿的糯米团子,只能在记忆中回味了.吃不到正宗的青团,仍是想念软糯的甜香.用黄米面做了黄色的团子,不 ...

  • 益智补脑 核桃汤圆

    汤圆现在可不是只有元宵节才有得吃了,现在物质条件丰富,大家想吃可以随手做上一些来解馋.这次给大家推荐的这款核桃汤圆,由于里面加入到了核桃作为馅料,不仅使得其汤圆味道鲜香细腻,而且特别适合学生朋友多多食 ...

  • 不包粽子,亦飘粽香--粽香黑糯团子

    不包粽子,亦飘粽香--粽香黑糯团子 泡了黑糯米包粽子,泡米的水黑得像墨汁,那是美妙的纯天然色素:花青素.不忍心把这么好的水扔掉,便用它揉面做了糯米团子,枕着粽叶入锅.稍蒸片刻,厨房中便弥漫着诱人的香气 ...

  • 最经典的一款清明果-印花清明团子

    原料:艾草300克.糯米粉500克.小麦淀粉100克.大米粉150克.豆沙馅250克. 做法: 1.艾草整理干净摘去老叶和硬的根蒂,用清水反复洗涤干净.将艾草焯水,将焯过水的艾草沥干水分,倒入搅拌机, ...

  • 宁波十大名小吃的做法[图文]

    [1] 具有100多年历史的特色小吃--溪口千层饼 宁波有不少特色小吃,其中奉化溪口的千层饼"天下第一饼"很有名气.溪口千层饼是奉化三大特产之一,有一百多年的历史,创始人王毛龙于清 ...

  • 夏季吃西瓜清热解暑 巧用西瓜做甜品

    主题:蜜汁西瓜捞 食材:西瓜1/4个,糯米小圆子半包,蜂蜜.白砂糖.水适量 做法: 1.锅中放水,将超市中买来的糯米小圆子倒入水中煮熟后捞出,过凉水淘净后捞出沥水备用: 2.西瓜取一小部分西瓜果肉切小 ...

  • 夏天吃"蜜汁西瓜捞" 清凉解暑

    夏天到,吃货们有口福咯!尤其是喜欢吃水果的吃货们,看着水果摊上红红绿绿黄黄的水果,流口水了吗?赶紧抓住机会,做一场水果的盛宴.先从夏日必备水果-西瓜开始. 主题:蜜汁西瓜捞 食材:西瓜1/4个.糯米粉 ...