东北夏日开胃菜做法_老虎菜做法大全

东北夏日开胃菜做法_老虎菜做法大全

原料:小青椒1个、香菜50g、小香葱50g、生抽2汤匙、香醋3汤匙、糖0.5汤匙

做法:

1、青椒、香菜、小香葱洗净后控干水分切成末;

2、生抽、香醋、糖放在小碗里调匀,倒入混合好的青菜末中拌匀即可。

东北夏日开胃菜做法_老虎菜做法大全

成品:

超级啰嗦的TIPS:

1、一定要用生抽(不要用海鲜生抽),如果喜欢吃口甜一点可以加大糖的量;

2、如果喜欢吃辣的,可以多加一个青椒,青椒籽比较辣随个口味选择去掉或不去掉;

3、碗汁要事先在小碗里调匀后再倒入混合的青菜中。

东北夏日开胃菜做法_老虎菜做法大全

(0)

相关推荐

  • 夏日开胃的最佳小菜老虎菜

    夏日开胃的最佳小菜老虎菜 老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒.香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡.不过,这辣也辣得过瘾,所以,老虎菜在全国各地都非常受欢迎.我就曾吃过新疆版的.东北版的. ...

  • [多图]手撕包菜的家常做法_干锅手撕包菜的做法

    中国菜的难度在于,每道菜有每道菜的道, 道走对了,有点小失误,菜也照样好吃,没有大碍. 二.膳道:手撕包菜的12个门道 1.选菜:绿色的最好,而且菜叶之间包裹的比较松散,说明菜龄短,手撕就容易.别选白 ...

  • 淮扬菜大煮干丝的做法_淮扬菜有哪些?

    大煮干丝 原料:干丝200克.水发香菇15克.火腿10克.鸡丝20克.干虾仁5克.鸡汤500克.盐2小勺.白胡椒粉适量 1.千张切细丝(有淮扬方干最好,千张只是替代品): 2.火腿切细丝,香菇泡发后切 ...

  • 怎样和面做出的馅饼才好吃,面条菜馅饼_饼的做法大全

    原料:面粉400克.酵母3克.猪肉馅300克.面条菜200克 调料:盐.酱油.葱.姜.花椒面.五香粉 做法:1.面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母.清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖 上 ...

  • 卤味蘑菇蔬菜面做法_彩色面条做法(儿童面条)

    (一)蔬菜汁的制作 材料:菠菜200g, 苋菜1小把 做法:1,菠菜汁制作:洗净菠菜切成小条,分次少量放入搅拌机,加一点点水,让它刚好可以搅打完全的量,不要放多.搅拌完全后,再加下一次.少量多次完成. ...

  • 台湾三杯鸡做法_三杯鸡详细做法大全(组图)

    三杯鸡的精髓在于全程无水烹饪,一杯油,一杯酱油,一杯酒,成就了这道经典美食的绝妙口感,当然,也少不了九层塔的点石成金. 做三杯鸡的过程是种享受,也是种煎熬.三杯鸡是个双面人,他就像个天使,让你沉浸在那 ...

  • 狮子头的做法_红烧狮子头的做法

    准备材料 米香 50g,五花绞肉650g,牛绞肉150g,打肉用清水20cc,市售蚬精一罐(或自制浓缩蛤高汤)40cc,姜末1大匙, 鸡蛋 1个,玉米淀粉 3大匙家常菜谱大全 A肉丸调味料: 盐 2茶 ...

  • 桂花糯米藕做法_秋藕做法图解_家常莲菜做法大全

    立秋之后,早晚天气渐爽,一过处暑,夏天的尾巴就会很快闪出,迎来的将会是更多秋高气爽的天气.季节轮回,此时肺经当值,饮食讲究排毒润燥,三餐中可以应季蔬果,多吃包括玉米.核桃.栗子.木耳.山药.白扁豆等滋 ...

  • 广式什锦月饼做法_广式月饼做法_家常什锦月饼做法

    广式什锦月 饼皮材料 糖浆:350g 花生油:100g 陈村碱水:6.5g 低筋粉:350g 馅料 熟粉:200g 绵白糖:267g 白油:160g 核桃仁:67g 松子仁:42g 芝麻酱:16.7g ...