秘汁大拌菜

秘汁大拌菜

原料:
豆腐丝100克、有机黄瓜1根、有机红菜椒1个、有机洋葱1/4个、有机香菜1小把、蒜2瓣、花生米适量。
调料:
醋、生抽、糖、梨汁(2:1:2:1)、鸡精、香油。

秘汁大拌菜

做法:
1、将所有食材洗净,过一遍凉白开;
2、将黄瓜、红椒、洋葱切丝,香菜切小段,蒜拍碎;
3、取大碗,放入豆腐丝、黄瓜丝、红椒丝、洋葱丝、香菜拌匀;
4、取小碗,加入醋、生抽、糖、梨汁、鸡精、香油、蒜充份拌匀;
5、将大小碗同时上桌,临吃临拌即可。
秘汁大拌菜

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100dfgq.html

秘汁大拌菜(2)

(0)

相关推荐

  • 怎样拌出好吃的爽口大拌菜--夏日最抢手的一道菜

    无论是春夏秋冬,冷天还是热天,这道爽口大拌菜都是去饭店吃饭和家里聚餐时必有的老少都爱也最抢手的,特别是夏天拌上一盆,喝着凉啤酒,那感觉就是一个字"爽"~~ 在我们东北这种凉菜被统称 ...

  • 一日入夏...柠檬大拌菜

    一日入夏...柠檬大拌菜 要说起北京这两天儿的天气还真是颇有些传奇色彩,三十号那天夜里钻进棉被还感觉有些瑟瑟发抖,第二天儿一大早就陡然间响晴薄日温度骤升了.接连两天,足足三十大几的温度(号称是五十几年 ...

  • 健康大拌菜

    "大拌菜"这个菜在某年某月的某一天,乍然闯进了我的生活,然后,便占据了一个属于它的位置,无可替代. 我不知道这个菜的渊源(来自东北或者西北?),就是在餐馆偶然吃到了,很喜欢,然后就 ...

  • 东北大拌菜

    东北大拌菜 热热闹闹的过了个春节长假,大家开始工作了,祝大家开工大吉,事业风生水起! 吃吃喝喝的春节,真是给胃造成了不小的负担.昨天到家,啥都不想,就想来碗白粥外加一盘爽口的大拌菜,自己动手丰衣足食, ...

  • 冬季饮食之"新大拌菜"

    "大拌菜"(也称"大丰收")是下馆子点得比较多的菜,天冷了,不妨给"大拌菜"改改样,把其中的生菜换成白菜,调料中的白糖换成蜂蜜,变成&quo ...

  • 冬季吃道"新大拌菜" 

    "大拌菜"(也称"大丰收")是下馆子点得比较多的菜,天冷了,不妨给"大拌菜"改改样,把其中的生菜换成白菜,调料中的白糖换成蜂蜜,变成&quo ...

  • 男人"防痘"多吃大拌菜

    据世界男人帮消息:夏天一到,人的皮肤油脂分泌更加旺盛,尤其是处于"花季"的时尚型男们,只要稍微吃点高糖油腻的食物,恼人的"痘痘"就开始发威了.因此,不少家长按照 ...

  • 冬季来了自己动手做大拌菜

    "大拌菜"(也称"大丰收")是下馆子点得比较多的菜,天冷了,不妨给"大拌菜"改改样,把其中的生菜换成白菜,调料中的白糖换成蜂蜜,变成 &qu ...

  • 都市白领最好掌握的夏季清爽减肥大拌菜

    都市白领最好掌握的夏季清爽减肥大拌菜 这一天啊!总算吃完了,要是这么见天的没时没晌的胡吃海塞还真挺让人接受不了的,到现在我肚子还叽里咕噜乱叫唤呢,估计它们在肚子里且得得磨合一阵子呢,我就不管了,不过明 ...