鲜香爽口 酸辣包菜

包菜中富含的营养价值也是非常高的,老少皆宜,非常适合贫血和怀孕的孕妇食用,口感酸辣,非常好的一道开胃小菜。
主料
包菜 半个
辅料
辣椒油 适量、大蒜 2瓣 、 干辣椒 适量 、油 适量、 盐 适量 、陈醋 适量
温馨提示
烹饪过程中猛火爆炒。

制作步骤

1、包菜洗净沥水切小块。

鲜香爽口 酸辣包菜

2、大蒜切碎,干辣椒洗净。

鲜香爽口 酸辣包菜

3、坐锅烧热,放油爆香大蒜和干辣椒。

鲜香爽口 酸辣包菜

4、放包菜下去翻炒均匀。

鲜香爽口 酸辣包菜

5、炒至软之后加适量的盐调味。

鲜香爽口 酸辣包菜

6、加适量的陈醋。

鲜香爽口 酸辣包菜

7、再加一勺辣椒油。炒熟即可。

鲜香爽口 酸辣包菜

8、成品。

鲜香爽口 酸辣包菜

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