香甜去热 冰镇银耳汤
银耳是一种非常滑嫩的食材，它还具有一定的食疗之功效，所以平常各种小吃当中放上一点还是非常不错的。这次给大家推荐的这款冰镇银耳汤，做法就特别简单，而且也很适合在炎炎夏日来饮用，既去暑又解热，大家做上一点，和全家人一起来分享吧。
温馨提示：
煮的中途不要加水，所以要一次加好，另外糖的用量根据自己的口感来加。
主料
银耳 1朵 红枣 10颗 枸杞 1小撮
辅料
冰糖 适量 红糖 适量 水 适量
制作步骤：
1、准备材料，我今天尝试冰糖和红糖一起放，变换一下口感，大家可以选择性的放。
2、银耳用冷水泡发，洗净撕成小朵。
3、红枣洗净，去核撕小块。
4、锅内一次性加足水，银耳冷水下锅，先大火煮开后转中小火，加入红枣一起炖。
5、再炖半小时左右加冰糖（或红糖），糖先加一半，再根据自己需要的甜度酌情添加。
6、待银耳汤变得浓稠，胶质都炖出来的时候（总用时大概一小时），放入枸杞，几分钟后起锅。
7、将银耳汤放置冷却，密封好放进冰箱冷藏数小时后就可以喝到冰爽的冰镇银耳汤了。
冰镇银耳汤的做法_怎么做冰镇银耳汤_冰镇银耳汤如何做
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