薯条新吃法-醇厚香甜的薯条牛腩汤DIY
薯条油炸着吃味道虽然不错,但油炸食品的危害人人皆知。这道汤不是用油炸的薯条哦,而是把薯条和牛腩一起放在砂锅中熬煮。牛腩是靠近牛肋处的松软肌肉,筋、肉、油花分布很均匀,特比适合来煲汤,而且牛腩富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、烟酸等,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉薯条牛腩汤,滋味醇厚香甜,更能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨。薯条牛腩汤怎么做?下面分享下薯条牛腩汤的具体做法。
薯条牛腩汤
原料:薯条300克、牛腩800克、洋葱1个、红萝卜3根、番茄沙司200克、水2000克、盐5克、黑胡椒粉5克。
做法:
1、原料:薯条300克、牛腩800克、洋葱1个、红萝卜3根、番茄沙司200克、水2000克、盐5克、黑胡椒粉5克;
2、牛腩切块,飞水备用;
3、薯条和蔬菜放入汤煲,加入飞水的牛腩、番茄沙司、清水,入砂锅上火煮沸;
4、转文火煲80分钟,最后加盐、黑胡椒粉调味。
薯条牛腩汤滋味醇厚香甜,更能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨。
薯条新吃法-醇厚香甜的薯条牛腩汤DIY
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