清香软绵 奶香薯条
这次给大家推荐的这款奶香薯条，可不是传统意义上的，或者西式快餐店里的那种土豆炸出来的薯条。而是用到了红薯来制作，大家都知道红薯是粗粮的一种，不过这次的奶香薯条吃起来精致可口，非常值得大家一试哦。
温馨提示：
1. 等红薯自然凉透再去切成条，这样子就不会太粘刀。
2. 脱水的过程，要多观察，一次性不要用太多时间，分开多次，注意观察水分。
主料
红薯 1个
辅料
黄油 20克 白糖 少许
1 红薯洗净，放锅中蒸熟；蒸至能用筷子轻松穿透即可
2 将蒸熟后的红薯从锅中取出来，自然晾凉；用手去掉红薯皮
3 用刀将红薯切成均匀的条状，晾凉后的红薯切的时候不沾刀，才容易切成条
4 取一个平底碟子，将薯条均匀的码在碟子内，不要重叠或者挨在一起，容易粘连。一次做不完，可以多做几次
5 将碟子放入微波炉内，用小火微2分钟，拿出来翻一下，再微2分钟。这样做可以使薯条的表面失去一些水分，后面中火微的时候，不至于出现薯条粘在碟子内的情况
6 薯条低温微波完，黄油放进去高火半分钟融化。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油，使其有奶香味
7 薯条重新放入微波炉内，中火微波5分钟，拿出来看一下，再改为4分钟，每次递减一分钟，直至软硬度满意为止（由于微波炉的功率不同，我觉得用中火比较合适，大火稍微一微就很容易变糊）
8 微波好的薯条，洒少许白糖就可以食用了，也可不放糖，红薯本身就有甜味；接着做完其余的薯条
奶香薯条的做法_怎么做奶香薯条_奶香薯条如何做
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