海米冬瓜

授权原创博客:yaya小舍
美食中国
海米冬瓜
海米冬瓜

1、海米用沸水泡5分钟
2、沥干水份,用姜汁,料酒腌制5分钟
3、用漏勺沥干水份备用
海米冬瓜

1、冬瓜去皮,去瓤洗净切薄片,用盐腌制5分钟
2、腌好的冬瓜沥干水备用,蒜姜切片
3、锅内少许油烧热,下冬瓜炒半分钟,盛出
4、继续放油,烧热,炒蒜姜至有香味,捞出蒜姜
5、下海米翻炒至稍微变色
6、加冬瓜翻炒一分半钟,加清水(多少随自己,我放的比较多,喜欢喝汤呀!)盖盖焖2分钟即可!
海米冬瓜

调料尽量不放,因为冬瓜腌制了,所以也就不要放盐了!还是清淡点好!

海米冬瓜

(0)

相关推荐

  • 海米冬瓜汤孕期水肿补充钙质食谱

    海米冬瓜汤 材料:冬瓜300克.海米20克 调料:盐.鸡精.香菜末.高汤各适量 做法 1.将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净,切成片. 2.锅中热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮至 ...

  • 海米冬瓜汤 孕期水肿补充钙质食谱

    海米冬瓜汤 材料:冬瓜300克.海米20克 调料:盐.鸡精.香菜末.高汤各适量 做法: 1.将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净,切成片. 2.锅中热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮 ...

  • 最适合减肥冠军菜--海米冬瓜(好吃四要素)

    冬瓜: 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效.中医认为,冬瓜味甘.淡.性凉,入肺.大肠.小肠.膀胱 经:具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效:可用于暑热口渴.痰热咳喘.水肿 ...

  • 海米冬瓜汤的做法

    ≮美食原料≯ 海米15克,冬瓜400克,熟猪油25克,香油5克,盐5克,味精2克,葱花8克,鲜汤适量. ≮美食做法≯ 1.将海米洗净,放在碗内,用温水浸发,或加料酒和少许鲜汤上屉蒸发,发好后取出,大的 ...

  • 海米冬瓜的详细做法

    原料: 先将海米一大匙用沸水浸泡两小时左右,冬瓜一斤洗净切厚片用一咖啡匙盐拌匀腌上,甜椒半个切粗末,料酒一大匙,淀粉一小匙,香葱三棵切碎,老姜一小块切碎末,盐适量. 做法: 1.锅置火上烧热,放油烧至 ...

  • 海米冬瓜的做法

    原料: 冬瓜500克,海米50克,绍酒1茶匙,水淀粉1茶匙,葱末.姜末各1茶匙,盐.鸡粉各适量. 做法: 1.将冬瓜削去外皮,去瓤.籽,洗净切成片,用少许盐腌10分钟左右,沥干水分待用,将海米用温水泡 ...

  • 马冠生:大暑节气多吃蔬果豆

    大暑是二十四节气之一,一般在公历每年的7月22日至24日之间.俗话说:"热在三伏",大暑是一年里最热的节气,一般在三伏天的中伏阶段. 在大暑期间,气候的特点:第一.气温高,白天的最 ...

  • 老年人饮食该怎样讲究才对

    人们从60岁开始步入老年阶段,这一阶段有其独特的生理代谢特点.如基础代谢率下降,细胞的功能下降,同时器官的功能也有所改变.人们从60岁开始步入老年阶段,这一阶段有其独特的生理代谢特点.如基础代谢率下降 ...

  • 脂肪肝饮食12细节

    在日常生活中,应注意以下几个细节. 1.保持每日食物的多样性 脂肪肝患者应该增加而不是减少每日食物种类.各种食物所含的营养成分不完全相同,除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.每日 ...