鼓汁蒸排骨的做法

鼓汁蒸排骨的做法

食材:排骨一条

调料:豆鼓 蒜末 姜末 豆鼓辣酱一勺 白胡椒 白糖 淀粉 料酒 盐 油

做法:

1.猪小排用清水洗去血水,沥干水分。

2.将豆鼓、姜、蒜、剁碎末备用。

3.将所有的调料一起倒入装有排骨的盘子里,搅拌均匀,腌制半小时入味。

4.上蒸锅大火蒸40分钟即可。怎样做排骨好吃

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