独特小吃 德州蹶腚豆腐
山东有名的特色小吃,看着名字是不是觉得很有意思呢,蹶腚豆腐美味可口,鲜嫩爽口,大家都能自己在家中尝试一下这有名的小吃。
主料:
嫩豆腐 1盒
辅料:
腌韭菜花 适量、辣椒油 适量、 麻酱汁 适量
温馨提示:
这道菜你可要按照它的菜名来吃哦。
制作步骤:
1、嫩豆腐。
2、准备好辣椒油、麻酱汁、腌韭菜花。
3、豆腐放入盘中。
4、上锅蒸10分钟。
5、取一小木板,放上蒸好的热豆腐,撒上腌韭菜花。
6、淋上麻酱汁、辣椒油就可开吃了,一定要站着吃,不许坐下。
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