超级经典---[茴香猪肉大包]

包子也得注意,细节决定成败噢。
好吃的秘密:
1、肉馅一定要选五花肉,太瘦的肉配茴香不好吃;
2、面要发好,面发不好皮发硬变油浸了,卖相和口感都受影响;
3、蒸的时侯要注意凉水上屉,蒸好时别急着起锅。
茴香猪肉大包:
超级经典---[茴香猪肉大包]

超级经典---[茴香猪肉大包]

原料:
五花肉、茴香、面粉、水、盐、油、老抽、料酒、姜碎、葱碎、香油、五香粉。

超级经典---【茴香猪肉大包】

做法:
超级经典---[茴香猪肉大包]

超级经典---【茴香猪肉大包】(2)

茴香猪肉大包:
超级经典---[茴香猪肉大包]

超级经典---【茴香猪肉大包】(3)

(0)

相关推荐

  • 超级无敌萝卜丝大包

    原料: 新鲜萝卜丝(开水烫过).水发后的干萝卜丝.小葱.香菜. 做法: 1.卤水豆腐煎成金黄的豆腐干: 超级无敌萝卜丝大包 2.新鲜萝卜丝(开水烫过).水发后的干萝卜丝.小葱.香菜: 3.卤水豆腐煎成 ...

  • 韭菜猪肉大包

    立冬了,便是冬天.查资料介绍冬日的饮食调养有三宜. 一宜粥糜,麦片粥,核桃粥,胡萝卜粥,等各色各样的粥.想想最近每晚都是抓上几把花生豆子煲一锅豆粥,第二日可吃一天,就觉得自己吃的对.身上热乎乎,心里愈 ...

  • 经典面食 猪肉大葱馅包子

    包子的做法很多,其实主要看一个包子好不好吃,全在那各种不同的馅料当中.比如今天给大家推荐的这款猪肉大葱馅包子,就是一款再经典不过的包点啦,猪肉和大葱的搭配可以说是非常完美,做好后的包子,咬上一口鲜美多 ...

  • 茴香大菜包 挡不住的幸福的感觉

    茴香大菜包:我家特级美味 茴香大菜包,在我们家的"地位"特别高,这都要归功于老妈. 老妈蒸的包子,个个都有拳头大.有一次家中来了客人,正赶上揭锅拾包子.客人斯文,咬了一小口,露出翠 ...

  • 正确选材是关键--东北菜的经典女士菜:松仁玉米

    说说今天的菜! 松仁玉米可谓是超级经典的女式菜之一了.做法也很简单. 其实这个菜想要做好吃,做法不是关键选料是关键.首先玉米一定要选甜玉米,粘玉米做出来味道不够香甜,口感也不好.如果买不到甜玉米,可以 ...

  • 3步新手也能蒸出面皮Q弹的--肉包子

    (面皮Q弹的肉包子具体做法) 面皮所需要的原料 面肥1块儿 250g 中筋面粉 250g 白糖 5g 干酵母 2g 水 150g 具体制作方法 1.关键第一步就是一块儿面肥,有了它很容易蒸出白白胖胖好 ...

  • 掌握四要点炖出诱人猪蹄-红焖猪蹄

    又是一锅大肉菜,超级经典的红焖猪蹄.其实我们家人不是非常爱这类大肉菜,我一直说我家都是属猫的,爱吃鱼.但是我还是很爱做这类大肉菜,因为如果我能把肉菜做的让家里那两位交口称赞,岂不是更有成就感?再说能把 ...

  • 布法罗香酥虾球

    外酥里嫩的整只大虾,配上超级经典的布法罗酱汁,香辣可口简简单单的食材,构成无与伦比的好味道.好吃而且简做,口口异国风情,怎能不食指大动? 原料 去头虾(16-20个/磅) 1磅 美式辣椒酱 15mL ...

  • 做给妈妈的超美味[日式猪排饭]

    超级美味的猪肉的做法大全猪排饭,猪排非常嫩,洋葱自然的甜自然的脆,绝对胜过茶餐厅卖的猪排饭,是一款让你会经常想起的主食. 新浪的美食感恩季活动,我也参加一下.说起我妈,她已经被我爷爷家的叔叔大爷大妈们 ...