香嫩开胃 海虾木耳炒脆瓜

脆瓜其实就是菜瓜,它的营养丰富,口感非常清香嫩滑,平常我们餐桌上会经常出现它的身影。脆瓜的做法也一般来说比较简单,这次给大家推荐的这款海虾木耳炒脆瓜,搭配到了黑木耳与海虾米一起炒制,不仅营养到位,而且也是一款开胃可口的家常菜肴哦。

主料

木耳(水发) 适量 海虾 2个 菜瓜 2个

辅料

色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量 蚝油 适量 白糖 适量

1 将脆瓜洗干净切成0.5公分厚的片儿(不能切太薄,炒的时候容易碎。)

2 小海虾或者海米切碎,木耳切碎备用

香嫩开胃 海虾木耳炒脆瓜

3 起油锅,葱姜蒜爆香

4 放入小海虾煸炒,炒出香味后放入木耳翻炒

香嫩开胃 海虾木耳炒脆瓜

5 放入适量白糖、耗油、老抽、酱油煸炒熟

香嫩开胃 海虾木耳炒脆瓜

6 入脆瓜翻炒,出锅前放入适量盐即可

香嫩开胃 海虾木耳炒脆瓜

香嫩开胃 海虾木耳炒脆瓜

海虾木耳炒脆瓜的做法_怎么做海虾木耳炒脆瓜

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