美味爽口 锡纸烤蘑菇

如果在夏天感觉天太热吃不下饭那就来试试这道锡纸烤蘑菇吧,绝对让你瞬间胃口大开,而且做法也很简单,朋友们都来试试吧。
主料:

蟹味菇 80克、杏鲍菇 80克、 白玉菇 80克、 小番茄 150克
辅料:
黄油 适量、生抽 适量、海盐 适量、 黑胡椒碎 适量、 橄榄油 适量
温馨提示
蘑菇大小最好要均匀哦。

制作步骤

1、各种蘑菇均可,洗净控干。

美味爽口 锡纸烤蘑菇

2、将例如杏鲍菇的大块蘑菇切成薄片状;蟹味菇等撕开。

美味爽口 锡纸烤蘑菇

3、将蘑菇放在锡纸上一端,注意要用亚光的一面接触食物。

美味爽口 锡纸烤蘑菇

4、撒上适量盐、黑胡椒碎,淋少许生抽。

美味爽口 锡纸烤蘑菇

5、分散开放上少许黄油,不喜欢黄油味道换成橄榄油亦可。

美味爽口 锡纸烤蘑菇

6、将另一半锡纸折回,包好,封口朝上卷牢。

美味爽口 锡纸烤蘑菇

7、可以同时烤些小番茄配菜,淋少许橄榄油拌匀,撒上盐和黑胡椒略拌即可。

美味爽口 锡纸烤蘑菇

8、提前将烤箱预热200°,将锡纸包和拌好的小番茄放在烤盘中。

美味爽口 锡纸烤蘑菇

9、送入烤箱,200°烤20分钟左右即可。

美味爽口 锡纸烤蘑菇

10、小番茄可以按自己喜欢的程度,提前取出。烘焙结束取出锡纸包,用刀划开即可享用。

美味爽口 锡纸烤蘑菇

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