鲜嫩多汁 水萝卜毛白菜炒肉
水萝卜是一种营养特别丰富的食材,之所以称之为水萝卜,那是因为它在炒制过程中通常都会释放出大量的水分,所以它的口感也是相当软嫩的咯。这次给大家推荐的这款水萝卜毛白菜炒肉,搭配到了白菜还有猪肉一起炒制,成品的味道鲜美多汁,值得你一试。
主料:
水萝卜、毛白菜、羊肉
辅料:
淀粉、鸡精、香油、胡椒粉、植物油、盐、红辣椒、生抽、姜
做法:1 把毛白菜洗净切段、水萝卜洗净切片,姜切末、红辣椒洗净切块
2羊肉切片、用淀粉、生抽、胡椒粉、香油拌均匀腌制入味,热锅凉油加羊肉片翻炒变色捞起
3热锅凉油加姜末、红辣椒翻炒出香味,加水萝卜翻炒,加毛白菜翻炒变软
4加盐、羊肉片翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀即可
水萝卜毛白菜炒肉的做法_怎么做水萝卜毛白菜炒肉
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