软香营养 胡萝卜紫薯三角包
紫薯的营养很丰富,而且有一些营养物质是红薯所没有的,所以平常多吃一点还是很不错。这次给大家推荐的这款胡萝卜紫薯三角包,就采用到了胡萝卜还有面粉等一起搭配,再加上紫薯的鲜香,成品非常软嫩可口,而且也特别适合小朋友来多多食用咯。
主料:
胡萝卜、面粉、紫薯
辅料:
白糖、酵母
做法:1把胡萝卜洗净去皮切小丁,用料理机打成汁,加酵母拌均匀直到酵母融化
2面粉里加胡萝卜汁和成光滑的面团,盖上盖子,发酵成快3倍大
3紫薯去皮切小块,用蒸锅蒸熟透,加白糖拌均匀,捣成紫薯泥,凉透
4把醒好的面团再揉揉,分成小剂子,擀成小圆片,加紫薯泥
5 用手兜起面皮的三个边,使其成三角状,先把中间的三角处捏好,依次把三条边捏紧,再发酵一会
6 蒸锅加水,加三角包,大火烧开,蒸20分钟左右,关火3-5分钟左右即可
胡萝卜紫薯三角包的做法_怎么做胡萝卜紫薯三角包
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