色泽红润 微波蜜汁鸡翅中
这道微波炉蜜汁鸡翅中做起来简单方便,只要有微波炉便可制作品尝,将蜜汁加入到鸡翅中,吃起来非常的美味可口,营养又美味的一道佳肴。
主料:
鸡翅中 9个
辅料:
老抽 1小勺 、 生抽 1小勺、 盐 3克、糖 5克、十三香 半小勺
姜 2片、料酒 1小勺 、 蜂蜜 5毫升、 芝麻 少许
温馨提示:
根据自家微波炉来决定烤制时间。
制作步骤:
1、鸡翅中洗净沥干表面的水,放入微波炉适用的大碗中。
2、加入料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香拌匀后,放冰箱内腌制2个小时以上。
3、打开微波炉门,把腌好的鸡翅中放入炉内。
4、选择微波功能,最高火100度,5分钟,按“开始”按钮。
5、转鸡翅的过程中,每隔两分钟左右,取出鸡翅中翻动一下,再次放入炉中继续。
6、5分钟结束后,取出鸡翅中,摆入盘中,继续用高火转2分钟。
7、在转动2分钟的过程中,用碗中的汁水稀释蜂蜜。
8、2分钟结束后,用调匀的汁水和蜂蜜刷在鸡翅中的表面。
9、撒上芝麻后,再次放入微波炉中,高火转1分钟,取出稍微装饰即可。
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