香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

奶略焗土豆泥,这叫中西合并,别看这道美味加入了西餐的风格,但是自己也能够做的出来哦,口感会令你惊喜的,快来学习制作吧。
主料:

胡萝卜 25克、 青豆 20克、 土豆 2片、 切片火腿 2片
辅料:
鸡精 少许、 黑胡椒 适量、油 适量、 欧芹粉 适量、 盐 适量、牛奶 30毫升、 马苏里拉奶酪 80克
温馨提示:
搅打土豆泥的时候建议加入一些奶。

制作步骤

1、土豆提前蒸熟,其他食材准备好。

香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

2、胡萝卜豌豆煮上5分钟沥干备用。

香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

3、蒸熟的土豆,切碎的火腿,胡萝卜,豌豆放入搅拌机。加入适量的牛奶。

香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

4、搅打成为土豆泥。

香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

5、土豆泥倒出加入盐。

香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

6、黑胡椒粉搅拌均匀。

香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

7、土豆泥倒入烤碗。

香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

8、上面撒满奶酪碎。

香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

9、烤箱预热200度,放入烤碗。

香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

10、烤制20分钟后取出,上面散上一些欧芹粉即可食用。

香味扑鼻 奶酪焗土豆泥

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