果味面包 石榴面包
面包有很多种做法，其中还可以根据自己的喜好添加一些个性化的其他食材，比如今天介绍的这款石榴面包，石榴的香气配合着麦香，感觉让你置身于田野间。再咬上一口，松软鲜香的口感，又仿佛让你回到了美好的童年。美食就是这么奇妙，还犹豫什么呢，一起来试试吧。
温馨提示：
发面的时间一定要控制好，大概40分钟左右。
主料
高筋面粉 330克 石榴籽 80克
辅料
红糖 20克 鸡蛋液 40克 水 100克 玉米油 40克 白芝麻 少许 盐 1/2匙 酵母 1匙
制作步骤：
1、面包桶内放入水、蛋液，一角放盐、斜对角放红糖。
2、面粉轻轻倒在液体上面，挖个小坑放上酵母。
3、和面程序，15分钟后少量多次加入玉米油，继续和面15分钟（设置总共30分钟的和面程序）。
4、发酵程序，面包桶上盖一层保鲜膜更助于发酵。发到2-2.5倍大，手指蘸面粉在面团上戳个洞，洞四周不塌陷。
5、取出发酵好的面团，撕平一些，加入石榴籽，揉1-2分钟，石榴籽分布较均匀即可。放入面包桶，盖保鲜膜，进行第二次发酵。
6、发酵好的样子，变成约2倍大。
7、轻轻刷上一层蛋液，撒上白芝麻，进行烘烤程序，45分钟。
8、烤好的面包立即脱模，小心烫，放晾网上等到微微温，切片食用或装入保鲜袋保持柔软。
石榴面包的做法_怎么做石榴面包_石榴面包如何做
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