酸香软嫩 烤豌豆葡萄干糯米饼
在日常生活当中,饼子历来是一款休闲味十足的小吃了,做饼子的方法也是有很多种,这次给大家推荐的这款烤豌豆葡萄干糯米饼,就将糯米作为了主料,然后再加上酸甜的葡萄干还有新鲜的豌豆一起,味道十分不错,而且营养也到位了哦。
主料:
带壳豌豆300克、糯米粉270克
辅料:
植物油 、葡萄干20克、白糖粉50克,打好的豌豆汁350克
做法:1把豌豆洗净去壳, 把豌豆米放进料理机了,加少许水打碎成汁,葡萄干用水水泡泡洗净
2把豌豆汁加糯米粉、白糖粉、和成面团醒一会
3把醒好的面团用手揪一块,压成圆片,加葡萄干,搓圆压成小圆饼 ,烤盘铺锡伯族,刷上一层植物油,把豌豆饼坯放在上面,再把饼坯刷一层植物油
4烤箱预热,上下功能150°,把烤盘放中间,烤10分钟拿出,再刷植物油,翻面再烤5分钟左右即可
烤豌豆葡萄干糯米饼的做法_怎么做烤豌豆葡萄干糯米饼
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