酸甜开胃 葡萄干小圆甜饼
葡萄干是新疆的一种特产,它的口感酸甜清香,既有葡萄的香味又浓缩了葡萄酸甜的口感,深受大家的喜爱,这次给大家推荐的这款葡萄干小圆甜饼,它的做法简单易学,大家可以利用空闲时间做上一些来当成小点心吃,感觉是非常不错的。
温馨提示:
面粉和牛奶的比例是1:1,面粉和泡打粉的比例是100:1。
主料
小麦面粉 适量
辅料
牛奶 适量 泡打粉 适量 葡萄干 适量 白糖 适量 橄榄油 少许
1 取适量面粉装入容器中
2 一小勺泡打粉倒入面粉中
3 加绵白糖(可根据自己的口味适量添加)
4 撒入葡萄干
5 鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌
6 搅拌成糊状时,起油锅
7 倒少量橄榄油
8 用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚
9 停留差不多15秒钟后,翻面
10 两面煎好了就可以出锅了
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