香脆可口 香蕉披萨
披萨是熊孩子非常喜欢的一道美食,这道香甜的打卤馕也是很省事的早餐首选,当然前提是要先准备好披萨面饼,然后放进烤箱或者饼铛,分分钟解决你的早餐问题
主料:
披萨面饼(面粉200克,酵母3克,牛奶100克,玉米油10克,白糖10克,盐2克 )香蕉2只
辅料:
肉桂粉 马苏里拉芝士芝士 千岛酱
温馨提示:
1如用烤箱,210度,上下火约15分钟即可。
2芝士一定要全面盖住香蕉,否则露在外面的部分会变黑
3如果用饼铛来做,不要盖上面的盖子,一定要盖的话盖子也不要碰到芝士。
4肉桂粉只需要加一点点,不喜欢也可以不加
制作步骤:
1准备食材(以上是两个披萨的用量)
2将面团中的材料混合揉匀醒发至两倍大排气备用。
3将面团分成两份,取其中一份,擀成与锅具大小差不多的饼底。(差不多九寸底)
4将锅提前预热,锅底刷一层薄油,将饼底放在锅中,用手推出边缘,再用叉子叉上密集的小洞。
5刷上一层千岛酱(甜味沙拉酱更美,我家没有了),再均匀洒上一点肉桂粉(没有可不加)
6摆上切好的香蕉片。
7最后表层均匀撒上马拉里拉芝士,一定要将香蕉全部盖住。
8至芝士全部溶化,饼底熟透即可。
9取出趁热食用。
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