香糯健康 黑芝麻糊

黑芝麻糊的主要原料是黑芝麻,黑芝麻含有丰富的营养物质,其味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,尤其适合妇女食用。自己在家做做纯绿色零添加的黑芝麻糊吧。
主料:

炒香黑芝麻2杯、糯米粉1/2杯
辅料:
冰糖适量、烤香杏仁片少许

制作步骤:

1-2.将自制炒香黑芝麻用料理机分批打碎,倒入锅中,加入3-4份左右量的清水,一边加热一边用勺搅匀;

香糯健康 黑芝麻糊

3-4.将糊浆用滤网过滤出渣质后(如果喜欢颗粒口感的此步骤可略)再次煮开,加入适量冰糖,转小火熬煮至香浓转稠浓;

香糯健康 黑芝麻糊

5-6.将糯米粉用清水调匀,缓缓淋入锅中,用勺搅动,勾芡至浓稠状即可,盛出撒上少许烤香杏仁片即可。

香糯健康 黑芝麻糊

芝麻糊的做法_怎么做芝麻糊_芝麻糊如何做

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