酥香脆嫩 黑芝麻桃酥
桃酥饼的口感非常酥香,而且做起来也是相当简单的啦,比如今天给大家推荐的这款黑芝麻桃酥,就搭配到了浓香营养的黑芝麻一起,也算是桃酥饼的一个经典搭档了。成品的味道特别鲜酥可口,大家做上一点,无论是自己享用还是用来招待客人,都是非常不错的。
食材:
低筋面粉100g,白砂糖40g、花生油50g、黑芝麻5g、泡打粉3g、鸡蛋1个
做法:
1、先将花生油、鸡蛋、糖按顺序倒入备好的盆内,搅拌均匀:
2、面粉和泡打粉混合,用面粉筛筛入步骤1的食材中,刮刀拌均匀,揉成面团;
3、将大面团分成均匀的若干等份儿,揉成小圆团儿,压平;
4、表面撒上黑芝麻,刷一层鸡蛋液,入烤箱;
5、烤箱预热,调180度,20分钟,烤好后,放凉,即可食用。
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