果香浓郁 苹果果酱
今天介绍的这道苹果果酱可以搭配很多的食材来使用,列如早上可以搭配面包吃,口感非常不错,做法简单,朋友们来试试吧。
主料:
苹果 3个
辅料:
柠檬 半个、 白砂糖 60克
温馨提示:
储存罐要干净无水无油才能保存的更久。
制作步骤:
1、材料准备好。
2、苹果去皮切小块。
3、挤入半个柠檬汁,拌匀,防止氧化。
4、倒入白砂糖。
5、盖上保鲜膜,入冰箱冷藏腌制1小时。
6、1小时候苹果会腌制出许多水。
7、将苹果连同腌制出的水一起倒入料理机,搅拌成蓉。
8、接着倒入面包桶内,启动花式果酱模式,时间为1小时20分。
9、程序结束后,打开盖子,果酱做好了。
10、检查下,果酱搅拌的非常浓稠。
11、将做好的果酱放凉后倒入无水无油的干净容器中,密封后放入冰箱冷藏保存。
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