香脆小饼 杏仁瓦片
如果你立志要做一名烘焙大师的话，那么就需要从现在开始努力啦。这次给大家推荐的这款杏仁瓦片，非常适合新手们来制作，因为它的做法是非常简单的，所以大家如果有时间的话不妨来学习一下，成品鲜脆可口，而且营养也很丰富哦。
主料：
杏仁片40g、低筋面粉10g、黄油10g
辅料：
鸡蛋清20g、细砂糖25g
1、备好所需用料，将黄油融化，待用；
2、将蛋白液用蛋抽搅打呈鱼眼泡状；
3、加入白砂糖，搅打均匀；
4、筛入低筋面粉，倒入杏仁片和黄油，拌合均匀；
5、烤盘铺高温油布，用小勺舀适量面糊置于油布上，再用勺背按压平整；
6、烤箱预热后，放入烤盘，烤熟后，将饼干压在擀面杖上或放入凹槽里定型，呈瓦片形状，待凉后，即可食用。
杏仁瓦片的做法_怎么做杏仁瓦片_杏仁瓦片如何做
相关推荐
-
做薄脆饼的关键所在-香脆可口的杏仁薄脆饼干
杏仁薄脆饼干,要做的好吃,必须做到以下3点: 1.配料要精准: 2.烘焙力度和时间要到位: 3.饼干一定要摊的薄而均匀. 杏仁薄脆饼干(约烤10片) 原料:蛋白30克.黄油20克.杏仁片50克.糖粉3 ...
-
秋日的下午茶甜点-香脆烤饼
很简单但很好吃的一款小饼干.不需要整形,没有很复杂的程序.于是也没有很美丽的外表.看起来丑丑的,加了各种口味的干果,吃起来真的很不错.配一杯牛奶,咖啡,红茶,来一个秋日下午茶.朴实,又美好. 香脆烤饼 ...
-
香脆小零食,一颗一颗不丢手--香酥花生豆
香脆小零食,一颗一颗不丢手--香酥花生豆 上次做了挂霜花生,那时候就想做这种花生豆了,在网上搜罗了一圈,尝试了这种做法,还不错,制作过程让我想到了北方的摇汤圆,一层层的摇上面粉,呵呵,很好玩的说. 原 ...
-
口感香脆 蓝莓杏仁软曲奇
曲奇就是饼干,这款曲奇由于还加上了蓝莓和杏仁的点缀,使得其色泽漂亮,味道也很特别,在宁静的午后,为家人或朋友做上这么一道甜点,让人顿感幸福与惬意.因为加入了新鲜的蓝莓,所以最好一次性吃完哦. 主料 低 ...
-
法式煎饼果子做法[自制香脆可丽饼]
牛奶160 ML 米粉40克.低粉120克 鸡蛋1个 泡打粉四分之一匙 糖40克 妹们注意到米粉了吗?对喽,就是因为加了这个东西咱们的饼才能脆起来,否则就依然是软趴趴的 试验过后,我的感觉是面糊太厚, ...
-
香脆可口 花生酱小脆饼
这是一款突发奇想出来的美味哦!将花生酱加入到饼干里面,做法很简单,饼干做出来后非常的香脆可口,浓郁的花生酱香味,非常美味. 主料: 蛋白 1个.低筋面粉 70克. 花生酱 30克 辅料: 细砂糖 45 ...
-
香脆可口 酸果杏仁意式脆饼
这道酸果仁意式脆饼吃起来香脆可口,加入了蔓越莓和杏仁富含着淡淡的果香味,作为休闲食品和早餐都是非常不错的选择哦. 主料: 蔓越莓干 50克. 黄油 50克.低筋面粉 160克. 杏仁片 50克 辅料: ...
-
香脆可口 柠檬糖浆脆饼
这道柠檬糖浆脆饼是一道休闲时吃的小点心,吃起来浓郁的水果味,口感很是香脆,做法也非常简单,欢迎朋友们来一起制作哦. 主料: 低筋面粉 180克.柠檬汁 10克. 柠檬皮屑 少量. 蛋液 35克. .细 ...
-
悠闲下午茶-巧克力杏仁麦片小饼
对我们上班族来说,双休日是让身心调整生息的好机会.紧张忙碌了一个星期,终于可以不用早起,舒舒服服睡到自然醒,直到明媚的阳光透过窗帘,班班驳驳撒满在床上,才慢慢睁开惺忪的睡眼,磨磨蹭蹭起床,斯条慢理梳洗 ...
