营养丰富 木瓜鲫鱼汤

鲫鱼含有丰富的蛋白质,并且对肌肤保养有很大的作用,今天用木瓜搭配上鲫鱼制作成一道汤,喝起来非常的清爽可口。
主料:

木瓜 500克、 鲫鱼 380克
辅料
盐 适量、姜 适量、 料酒 1勺、油 适量、 鸡精 半勺
温馨提示
烹饪之前先将鲫鱼腌制一下。

制作步骤

1、准备好鲫鱼清洗干净。

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2、鲫鱼加料酒、盐和姜丝腌一下。

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3、准备好木瓜。

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4、木瓜去皮、去籽,洗净切块。

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5、锅热油,下鲫鱼。

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6、两面煎一下。

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7、加入两碗水。

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8、汤熬成奶白色。

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9、加入木瓜。

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10、加盐。

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11、加鸡精调味,煮上两三分钟。

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12、盛碗。

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