圣女果沙拉_怎样做圣女果沙拉
材料:
圣女果、洋葱碎2汤匙、橄榄油5汤匙
黑醋2汤匙、盐适量、糖1茶勺、黑胡椒碎、鲜罗勒叶适量
制作方法:
1. 圣女果去蒂洗净,洋葱切成末
2.将洋葱碎用纱布包上,用流动水稍稍冲洗一下,去除辛辣味
3.将水分轻轻挤压出去,备用
4.圣女果顶端用刀划出十字
5.入开水锅中烫一下
6.然后迅速进入冷水中剥去表皮装入深盘中
7.鲜罗勒叶适量切碎
8.将洋葱碎、罗勒碎、盐、糖、黑胡椒碎、黑醋、橄榄油一起拌匀
9.加入到去皮的圣女果中,拌匀,冷藏后食用
小贴士:
1.洋葱碎冲水是为了去除辛辣味道,也可以省略
2.如果喜欢可以加入适量奶酪块,口味更好
圣女果沙拉_怎样做圣女果沙拉
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