奶香浓郁 牛奶包芯儿饼干
今天这道牛奶包芯儿饼干吃起来香脆可口,奶香浓郁,里面可还是包着馅儿的哦,加入牛奶与蔓越莓作为馅料,吃起来香软可口,令人回味无穷。
主料:
黄油 15克、低筋面粉 80克、 牛奶 20克
辅料:
糖粉 20克、 奶粉 15克、蛋液 10克、 蔓越莓干 15克
温馨提示:
1、烤的途中最好看着烤制。
2、一定要把口封结实了, 否则会爆裂的。
制作步骤:
1、备好所需食材。
2、黄油隔水融化,加入牛奶和蛋液,用手动打蛋器搅打至全部融合。
3、筛入糖粉和奶粉,继续搅打至全部融合。
4、筛入低筋面粉用刮刀拌和成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟左右。
5、面团用擀面杖擀约0.2厘米厚,用圆形模具压出形状。
6、蔓越莓干剪成小丁,将蔓越莓干包裹在面皮中,像包饺子一样封口,表面刷蛋液,码放在烤盘上。
7、烤箱预热,温度170度,时间6分钟,预热后放入烤盘即可。
牛奶包芯儿饼干的做法_怎么做牛奶包芯儿饼干_牛奶包芯儿饼干如何
赞 (0)