软糯清香 柿子糯米饼
柿子是一种非常好吃的水果,味道特别香甜,而且成熟之后的柿子也完全没有酸涩的口感,所以受到很多人的欢迎。这款柿子糯米饼,做法比较家常,我们可以多做一些,分享给家人或者邻居,相信他们一定会对你赞不绝口的。
主料
糯米粉 适量 柿子 2个
辅料
白糖 适量 芝麻陷 适量
制作步骤:
1、熟透的柿子去皮。
2、熟透的柿子很绵软。
3、用勺子把柿子捣成泥。
4、放入白糖拌匀。
5、搅成稀糊状,将柿子肉中的几片滑腻的膜捞出弃之。
6、放入糯米粉搅拌,一点点添加。
7、糯米粉放至面粉成团即可,不要太干硬,面团湿软如耳垂即可,这样煎出的饼柔软。
柿子糯米饼的做法_怎么做柿子糯米饼_柿子糯米饼如何做
8、揪成小剂子。
9、小剂子捏成小窝子。
10、包入事先炒好的芝麻馅,不放馅也可以,就是纯的柿子饼了。
11、慢慢收拢口。
12、收拢的面团。
13、压平成扁状。
14、做好的柿子团子。
15、平底锅放油,小火将饼两面煎黄即可。
柿子糯米饼的做法_怎么做柿子糯米饼_柿子糯米饼如何做(2)
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