软糯清香 柿子糯米饼

柿子是一种非常好吃的水果,味道特别香甜,而且成熟之后的柿子也完全没有酸涩的口感,所以受到很多人的欢迎。这款柿子糯米饼,做法比较家常,我们可以多做一些,分享给家人或者邻居,相信他们一定会对你赞不绝口的。

主料
糯米粉 适量 柿子 2个
辅料
白糖 适量 芝麻陷 适量

制作步骤:

1、熟透的柿子去皮。

软糯清香 柿子糯米饼

2、熟透的柿子很绵软。

软糯清香 柿子糯米饼

3、用勺子把柿子捣成泥。

软糯清香 柿子糯米饼

4、放入白糖拌匀。

软糯清香 柿子糯米饼

5、搅成稀糊状,将柿子肉中的几片滑腻的膜捞出弃之。

软糯清香 柿子糯米饼

6、放入糯米粉搅拌,一点点添加。

软糯清香 柿子糯米饼

7、糯米粉放至面粉成团即可,不要太干硬,面团湿软如耳垂即可,这样煎出的饼柔软。

软糯清香 柿子糯米饼

柿子糯米饼的做法_怎么做柿子糯米饼_柿子糯米饼如何做

8、揪成小剂子。

软糯清香 柿子糯米饼

9、小剂子捏成小窝子。

软糯清香 柿子糯米饼

10、包入事先炒好的芝麻馅,不放馅也可以,就是纯的柿子饼了。

软糯清香 柿子糯米饼

11、慢慢收拢口。

软糯清香 柿子糯米饼

12、收拢的面团。

软糯清香 柿子糯米饼

13、压平成扁状。

软糯清香 柿子糯米饼

14、做好的柿子团子。

软糯清香 柿子糯米饼

15、平底锅放油,小火将饼两面煎黄即可。

软糯清香 柿子糯米饼

柿子糯米饼的做法_怎么做柿子糯米饼_柿子糯米饼如何做(2)

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