午后小点 莲子白果鸡蛋糖水

糖水,算是比较广式的一种小点了,这款莲子白果鸡蛋糖水如果里面再加上一点白扁豆,那么营养就更加丰富了,而且与鸡蛋白果莲子这些搭配起来也非常完美,大家试一试吧。

主料
莲子 30粒 白果 30粒 鸡蛋 2个
辅料
冰糖 适量

制作步骤:

1、材料备好。

午后小点 莲子白果鸡蛋糖水

2、莲子泡软去芯,白果去壳去绿芯。

午后小点 莲子白果鸡蛋糖水

3、将莲子和白果放入电炖盅的内胆里,加入适量清水,然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线)。

午后小点 莲子白果鸡蛋糖水

4、盖上内胆和电炖盅的盖子,调至糖水键,炖三个小时。

午后小点 莲子白果鸡蛋糖水

5、两个半小时后打入鸡蛋,再放入冰糖。

午后小点 莲子白果鸡蛋糖水

6、再炖半个小时即可开吃。

午后小点 莲子白果鸡蛋糖水

莲子白果鸡蛋糖水的做法_怎么做莲子白果鸡蛋糖水_莲子白果鸡蛋糖

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