色泽艳丽 玫瑰松子芒果虾
这道菜里面用的玫瑰可不要搞错了,不是花市里那种玫瑰花,一定要到超市或者菜场里买可以吃的玫瑰花。这道菜做法简单,做出来后色泽非常亮丽,一下子就能抓住众人的目光,值得大家一试。
主料
虾 适量 芒果 适量 苏子叶 适量
辅料
熟松子 适量 玫瑰花 适量 干白 适量 芒果酱 适量 白糖 适量 食盐 适量
1 虾去皮留尾,一片为二,用盐,胡椒粉干白酒腌渍
2 锅中放油,放入虾肉煎熟,倒入糖、盐和玫瑰花碎翻炒即可
3 虾肉片,上面放入切好的芒果碎,挤入自制的芒果酱撒上熟松子即可
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