加拿大龙虾配鲜芒果奇异果试管
加拿大龙虾配鲜芒果奇异果试管
主料：
整只加拿大龙虾。
配料：
芒果、奇异果、苦菊、青瓜、樱桃。
调料：
黄油、玫瑰花蜂蜜、鲜柠檬榨汁、小洋葱、细海盐、香薰木屑。
香草：
鼠尾草、迷迭香。
加拿大龙虾配鲜芒果奇异果试管
制作做法：
1、将加拿大龙虾用短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包。
2、黄金芒果榨汁，奇异果榨汁分别与新西兰玫瑰蜂蜜拌成两种汁放入试管中一部分。3、将龙虾肉和龙鳌放入黄油中加上洋葱碎、香薰木屑慢慢炒匀放入少许鼠尾草、迷迭香、幼细海盐。
4、将龙虾肉和鳌肉和奇异果丁、黄金芒果、樱桃、苦菊装盘，将两种试管放入龙鳌中一起上桌，食客可根据自己的口味分别用芒果汁和奇异果汁调味。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100ebt5.html
加拿大龙虾配鲜芒果奇异果试管(2)
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