好吃易做 杏派
杏子成熟啦,杏子的味道很甜,让人吃了还想吃,今天就教大家如何做杏派吧。做法很简单哦,杏子虽然美味,可不宜多吃。
原料:
派皮: 蛋黄 2/3个、低筋面粉 140g 、 牛奶 30g 、黄油 70g 、 盐 1g、
馅料: 蛋黄3个 、 玉米淀粉15g、 低筋面粉15g、 牛奶300g 、 糖30g、 杏5个、
温馨提示:
1、烤熟后加入杏子就不会有酸味。
2、适当的加入黄油会更浓香。
1:将蛋黄与糖混合搅拌至发白
做法:
1:将蛋黄与糖混合搅拌至发白
2:加入过筛的玉米淀粉、低筋面粉搅拌均匀
3:牛奶烧开缓慢加入蛋黄糊中,一边加一边搅拌
4、加热牛奶蛋黄糊,期间要不停搅拌,至粘稠即可
5、将馅料加入做好的派皮,上面均匀的摆上切好的杏子
6、预热烤箱185度,底层烤制30分钟即可
杏派的做法_怎么做杏派_杏派如何做
赞 (0)