好吃易做 杏派

杏子成熟啦,杏子的味道很甜,让人吃了还想吃,今天就教大家如何做杏派吧。做法很简单哦,杏子虽然美味,可不宜多吃。
好吃易做 杏派

原料
派皮: 蛋黄 2/3个、低筋面粉 140g 、 牛奶 30g 、黄油 70g 、 盐 1g、
馅料: 蛋黄3个 、 玉米淀粉15g、 低筋面粉15g、 牛奶300g 、 糖30g、 杏5个、
温馨提示
1、烤熟后加入杏子就不会有酸味。
2、适当的加入黄油会更浓香。
1:将蛋黄与糖混合搅拌至发白
做法
1:将蛋黄与糖混合搅拌至发白

2:加入过筛的玉米淀粉、低筋面粉搅拌均匀

3:牛奶烧开缓慢加入蛋黄糊中,一边加一边搅拌

4、加热牛奶蛋黄糊,期间要不停搅拌,至粘稠即可

5、将馅料加入做好的派皮,上面均匀的摆上切好的杏子

6、预热烤箱185度,底层烤制30分钟即可
好吃易做 杏派

好吃易做 杏派

好吃易做 杏派

好吃易做 杏派

好吃易做 杏派

好吃易做 杏派

好吃易做 杏派

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