松软可口 雪媚娘
今天教大家制作的这道雪媚娘吃起来非常的清爽可口,因为里面富含了丰富了水果粒和奶油,一口下去,松软可口,喜欢的朋友一起做做吧。
主料:
淡奶油 100克、雪媚娘皮 8张、 芒果丁 适量
鱼胶粉 3克、 细砂糖 10克
温馨提示:
水果可根据自己的喜爱更换。
制作步骤:
1、准备材料。
2、冷水倒到鱼胶粉里溶解。
3、淡奶油边打边加细砂糖一起打发。
4、溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀,放冰箱稍微冻一下待用。
5、取出淡奶油,再取一张皮放手上,中间放适量打发的淡奶油馅料,奶油馅料中间再放颗芒果丁。
6、周边沾点水包起来,捏紧收口处后底部朝下放案板上,两手转转让雪梅娘更圆。
7、最后放纸托里即可。
8、成品。
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