营养美味 西式炒蛋
今天教大家制作一道营养又美味的西式早餐,西式炒蛋,这道西式炒蛋吃起来有着不一样的口感和味道哦,大家赶紧来尝试一下吧。
原料:
牛奶20毫升,鸡蛋1只,黄油10克,盐少许
温馨提示:
一定要小火慢炒哦,鸡蛋里加入牛油口感更加嫩滑。
制作步骤:
1, 鸡蛋去壳,将蛋液用筷子打散,加上牛奶和盐搅拌均匀;
3, 锅子小火加热,倒入鸡蛋液;
4, 再加入黄油,用勺锅铲不停翻拌,让黄油均匀溶化于蛋液;
5, 鸡蛋凝固,但还是湿润状态可关火盛出。
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